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凤翔于天

我盼望有一天能像凤凰一样飞舞于九天之上

 
 
 
 

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春节家宴20道精品菜

2010-12-17 11:17:35 阅读14 评论0 172010/12 Dec17

春节家宴20道精品菜 - huofenghuang-138 - 凤翔于天
  糖醋小炸弹
  【材料】
  鹌鹑蛋.番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精
  【做法】
  1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看
  2、放进干淀粉中滚滚,我感觉自己在摇元宵哦
  3、在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开
  4、取一碗,放入番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精然后搅匀
  5、在锅内放一些油,油微热放入糖醋汁稍一翻炒,再放入炸好的鹌鹑蛋,调小火翻炒数下,等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅.
  小贴士
  鹌鹑蛋煮好后直接放入冷水,这样才容易剥壳,剥出来也好看.
  炸制时,油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开

作者  | 2010-12-17 11:17:35 | 阅读(14) |评论(0) | 阅读全文>>

鲫鱼汤12种做法.喜欢的朋友记得收藏喔

2010-12-17 11:16:06 阅读13 评论0 172010/12 Dec17

1.萝卜丝鲫鱼汤(减脂瘦身)
萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合大家秋冬季节饮用,因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。
  材料:鲜鲫鱼(1尾,638克)、白萝卜(1/2只)、葱(1根)、姜(3片)
  调料:油(3汤匙)、浓缩鸡汁(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/2汤匙)
  做法:
  1 鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。
  2 白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。
  3 烧热锅内3汤匙油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。
  4 锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。
  5 洒入葱段,加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味,即可出锅。

作者  | 2010-12-17 11:16:06 | 阅读(13) |评论(0) | 阅读全文>>

9种世上最佳营养食物,你吃了吗?

2010-12-17 11:13:57 阅读12 评论0 172010/12 Dec17

    引导语:世上的食物有千万种之多,每一种均提供不同的营养,满足不同的需要。下面介绍的十大最佳营养食品(排名不分先后),女人尤其要多吃喔。。。
9种世上最佳营养食物,你吃了吗? - huofenghuang-138 - 凤翔于天
    1、红米

    红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

    推荐食谱:红米炖排骨

    材料:排骨600克,红米一杯,葱2支,姜3片,酱油1/2杯,酒5大匙,冰糖,油各1大匙,八角1颗,热水二杯,纱布1个。

作者  | 2010-12-17 11:13:57 | 阅读(12) |评论(0) | 阅读全文>>

好吃小点心,给妈妈做吧!

2010-12-17 11:11:53 阅读22 评论0 172010/12 Dec17

好吃小点心,给妈妈做吧! - huofenghuang-138 - 凤翔于天
番茄火腿蛋卷:
这个要试试!!!
鸡蛋......2个
番茄......半个或1/4个
火腿......1片
盐、胡椒粉......各少许
(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)
做法:
1.准备好材料,都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中,2~3个。
3.西红柿、火腿切成丁。
4.取出平底锅,加热,倒入少许油。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.

作者  | 2010-12-17 11:11:53 | 阅读(22) |评论(0) | 阅读全文>>

有人一辈子都无法知道的这些常识

2010-12-14 8:42:01 阅读14 评论0 142010/12 Dec14

1,冲水要盖上马桶盖。    
2,脖子向前一英寸,颈椎压力增一倍。    
3,饭前喝汤,苗条健康。    
4,电脑使用不当,血栓找你麻烦。     
5,神经衰弱,吃点猪蹄。     
6,出汗多了,适当吃点酸。     
7,凉水洗澡,阻挡皮肤晒伤。     
8,眼袋显著,要查血脂。     
9,带眼镜不会加深近视。     
10,黑巧克力有保护心血管健康的作用。     

11,水果当饭吃,易贫血。     
12,吃豆腐,最好配海带。     
13,柚子味香水使女性感觉年轻6岁。     
14,上午的水果是金。     
15,老人小孩都需要吃零食。     
16,夏天不宜久坐。     
17,服中药时禁忌:葱蒜,胡椒,羊肉,狗肉,茶叶,萝卜,鱼。     

作者  | 2010-12-14 8:42:01 | 阅读(14) |评论(0) | 阅读全文>>

世界上最漂亮的18大城市夜景

2010-12-6 14:15:05 阅读15 评论0 62010/12 Dec6

      巴西
世界上最漂亮的18大城市夜景 - huofenghuang-138 - 凤翔于天
  丹佛
世界上最漂亮的18大城市夜景 - huofenghuang-138 - 凤翔于天
  伦敦

作者  | 2010-12-6 14:15:05 | 阅读(15) |评论(0) | 阅读全文>>

50张神图。。好不容易才找到完整版!!

2010-11-25 9:07:40 阅读30 评论0 252010/11 Nov25

描述:1.耶鲁大学耗时5年的研究成果。  如果你看见这个舞女是顺时针转,说明你用的是右脑  如果是逆时针转,说明你用的左脑。    据说,14%的美国人可以两个方向都能看见  可以和别人一起看,测试下,一般不同人同时看这张图的感觉都会不太一样的,真的很神奇。
图片:
50张神图。。好不容易才找到完整版!! - huofenghuang-138 - 凤翔于天 描述:2.柱子是圆的还是方的,别着急慢慢看......
图片:

作者  | 2010-11-25 9:07:40 | 阅读(30) |评论(0) | 阅读全文>>

学做韩国料理

2010-11-23 11:01:24 阅读26 评论0 232010/11 Nov23

韩国酱汤>
韩国酱汤的制作材料:主料:1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉(上好的),尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。

学做韩国料理 - huofenghuang-138 - 凤翔于天教您韩国酱汤怎么做,如何做韩国酱汤才好吃原料:
1.韩国黄酱。
2.辣椒面、生姜少许。
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
制作方法:
四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。

作者  | 2010-11-23 11:01:24 | 阅读(26) |评论(0) | 阅读全文>>

大家一起来学十七种鲜鱼的做法

2010-11-22 15:40:45 阅读21 评论0 222010/11 Nov22

                                               大家一起来学十七种鲜鱼的做法 - huofenghuang-138 - 凤翔于天
1、【口味鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。

作者  | 2010-11-22 15:40:45 | 阅读(21) |评论(0) | 阅读全文>>

这些汤 吃了可以美容养颜(简单易学)

2010-11-22 10:05:19 阅读40 评论0 222010/11 Nov22

若要皮肤好,粥里放红枣。
若要不失眠,粥里添白莲。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗。
心虚气不足,粥加桂圆肉。
头昏多汗症,粥里加薏仁。
润肺又止咳,粥里加百合。
消暑解热毒,常饮绿豆粥。
乌发又补肾,粥加核桃仁。
若要降血压,煮粥加荷叶。
滋阴润肺好,煮粥加银耳。
春季防流脑,荠菜煮粥好。
健脾助消化,煮粥添山楂。
梦多又健忘,粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。
果蔬疗效:
生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。 黄瓜减肥有成效, 抑制

作者  | 2010-11-22 10:05:19 | 阅读(40) |评论(0) | 阅读全文>>

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